узбекская басма

Узбекская басма: пошаговое приготовление

Лето — это лучшая пора для того, чтобы готовить узбекские блюда. Потому что именно в этих рецептах раскрывается все разнообразие вкуса летних продуктов. Например, басма. Это блюдо с обилием овощей и зелени, которые готовятся вместе с мясом. Причем готовить нужно именно в казане. Мы приготовим басму с соблюдением всех правил. Классическая басма: ингредиенты и пошаговый

Подробнее
шашлык в казане

Шашлык в казане: оригинальный рецепт от T-Bone

Все любят шашлык и с нетерпением ждут времени, когда его можно будет приготовить. Но, если настроение для пикника пришло, а возможности разжечь мангал нет, не стоит отказываться от этой идеи. Академия T-Bone делится рецептами, как можно приготовить шашлык в казане в домашних условиях. Как сделать шашлык в казане Шашлык, который готовится в казане — это

Подробнее
узбекская дымляма

Узбекская дымляма: лучшие рецепты от T-Bone

Узбекская кухня очень разнообразная и имеет глубокие корни. Такие блюда как плов, пельмени и манты уже давно вошли в наш рацион и стали частью нашей культуры. Cегодня мы будем готовить новое блюдо — дымляма. Это мясо, тушенное с овощами, станет сытным летним ужином для большой семьи. Дымляма по-узбекски: традиции блюда и рецепт Кухня Узбекистана знаменита

Подробнее
лагман рецепт

Готовим идеальный лагман в домашних условиях

Сегодня особую популярность набирают рестораны, в которых подают блюда национальной кухни отдельной страны. Со временем, такие блюда перебираются с ресторанных столов в домашнее меню, и лагман — не исключение. Основные ингредиенты блюда: мясо, овощи и лапша, которые щедро приправляются зеленью и специями. В статье Академия T-Bone подробно рассказывает об особенностях этого блюда, и учит, как

Подробнее
ребрышки ягненка на мангале

Ребрышки ягненка на мангале как альтернатива шашлыку

У шашлыка много вариаций и рецептов приготовления. Но, если это блюдо безнадежно приелось, попробуйте поэкспериментировать и приготовить мясо на углях по-новому. Академия T-Bone предлагает достойную альтернативу: ребрышки ягненка на мангале. Это нежное, сочное мясо идеально подойдет для приготовления на огне и придется по вкусу всем. Как готовить ребрышки ягненка на мангале? Приготовление ребрышек на мангале

Подробнее
стейк тибон из мяса

Стейк Тибон из мяса ягненка: готовим вкусно с T-Bone

Мясо ягненка на вашем столе — это отличный способ внести разнообразие в повседневное меню. Приготовьте по-настоящему особенное блюдо, пожарив стейк Тибон из мяса ягненка. Как сделать это вкусно, и не испортить мясо, расскажет Академия T-Bone. Как готовить стейк Тибон из мяса ягненка Классический Тибон стейк из говядины – это мраморное мясо на кости, взятое из

Подробнее
баранья корейка на кости

Баранья корейка на кости: готовим с T-Bone

Баранья корейка на кости, жаренная на сковороде, или запеченная в духовке – это изысканное и вкусное блюдо, которое запросто готовится в домашних условиях. Мы подскажем, как выбрать баранью корейку на кости, и разберем три самых популярных метода приготовления корейки дома и вне дома! Жареная баранья корейка на кости: выбор мяса и приготовление Баранья корейка считается

Подробнее
как запечь каре ягненка в духовке

Как запечь каре ягненка в духовке

Приготовление каре ягненка в духовке – один из самых простых способов вкусно запечь мясо с овощным гарниром и соусом. Мясо ягненка нежное, поэтому готовится очень быстро. Дополните его овощами – и вы получите превосходное праздничное блюдо уже через час. Мы расскажем, как запечь каре ягненка в духовке, чтобы не испортить мясо, а приготовить отменный деликатес.

Подробнее
как тушить баранину с овощами

Как тушить баранину с овощами

Тушеная баранина с ароматными овощами – это аппетитный тандем, который сделает вашу осень ярче. Как тушить баранину с овощами, сохраняя сочность и аромат продуктов, подскажет Академия T-Bone. Как тушить баранину с овощами в казане Чтобы потушить баранину с овощами вкусно, в первую очередь выберете правильное мясо. Вырезка или каре ягненка не лучший выбор, а вот

Подробнее
мясо по-флорентийски рецепт

Мясо по-флорентийски: 3 рецепта

Думаете, что единственное мясо по-флорентийски, которое стоит попробовать, это Бистекка? Спешим убедить вас в обратном и в качестве аргумента приведем три потрясающих мясных рецепта из Флоренции. Мясо по-флорентийски: ростбиф Если вы впервые слышите про бифштекс по-флорентийски, рекомендуем заглянуть сюда и узнать больше об этом потрясающем блюде. Сегодня же мы поделимся не менее аппетитными рецептами, которые

Подробнее
баранина в казане

Баранина в казане: 3 согревающих блюда

Сочная, аппетитная баранина, ароматные овощи и специи – это настоящее спасение от осенних холодов. Если вы собираетесь провести выходные на природе, приготовьте что-нибудь сытное и согревающее. Баранина в казане – идеальное решение. Томленая баранина в казане по-кавказски Лучшее блюдо для сытного обеда на природе – это хашлама. Баранина в казане варится сама. Вам нужно лишь

Подробнее
чанахи на костре

Чанахи на костре: традиционный рецепт

Чанахи – это грузинское традиционное кушанье. Нечто среднее между густым супом и вторым блюдом с ароматной подливой. В домашних условиях такое жаркое готовят в глиняных горшочках, а вот чанахи на костре варят в казанках. Как приготовить чанахи на костре? Чанахи – это идеальное блюдо для осенней вылазки на природу. Горячее, ароматное, наваристое, сытное, с большим

Подробнее
как приготовить суп с бараниной

Как приготовить суп с бараниной

Холодной осенью хочется чего-то сытного, наваристого и согревающего. Суп с бараниной отвечает всем этим критериям, к тому же он получается очень ароматным. Если вам по нраву его яркий вкус и аромат, советуем купить баранину зернового откорма. Если же вы предпочитаете менее насыщенный аромат, следует обратить внимание на нежную ягнятину. А вот, как приготовить суп с

Подробнее
баранина с овощами

Баранина с овощами: 3 идеи от T-Bone

Многие избегают блюд из баранины. Всему виной дурная слава о скверном запахе этого вида мяса. Но это всего лишь миф. Плохо пахнет только старая баранина, а мясо молодого барашка, особенно зернового откорма, обладает нежным и приятным ароматом. Одно из самых простых и удачных сочетаний – это баранина с овощами. 3 идеи от T-Bone помогут выбрать

Подробнее
как готовить баранину на гриле

Как готовить баранину на гриле

Баранина – мясо с особенным ароматом и ярким вкусом, которое идеально подходит для приготовления на углях. Как готовить баранину на гриле, чтобы она получилась сочной и нежной, знает Академия T-Bone! Как готовить баранину на гриле рецепт ребрышек Бараньи ребрышки, жаренные на гриле, это настоящий деликатес. Они менее жирные, чем свиные, и ароматнее говяжьих. Но, чтобы

Подробнее
x

Забыли пароль?