Американская кухня проста и незамысловата. Она подарила миру много вкусных и простых в приготовлении блюд: запеченная индейка, хот-доги с колбасками, стейки из говядины и многое другое. В этой рубрике вы найдете лучшие рецепты американской кухни на любой вкус!

Американская кухня рецепты и особенности

Бесспорно, главный «козырь» американской кухни – блюда на гриле. Американцы начали осваивать гриль задолго до того, как он получил распространение у нас. Сегодня они считаются настоящими гуру этого дела. Коронное блюдо многих американцев – стейк Рибай из мраморной говядины. Этот сочный стейк готовят быстро и незамысловато. Классический рецепт стейка Рибай включает в себя жарку на гриле 2-3 минуты с каждой стороны и подачу с соусом барбекю. Минимум специй (только соль и перец), никакого маринования и средняя прожарка – вот секрет вкусного стейка по-американски. Говяжьи бургеры – вторая гастрономическая гордость американцев. Вот здесь можно разгуляться и выбрать рецепт домашнего бургера на любой вкус! Главное купить бифштексы для бургеров из выдержанной говядины – тогда блюдо получится более сочным и ароматным. Если американцы готовят ребрышки кантри, жарят колбаски гриль или сооружают «двухэтажный» бургер, не обходится без соусов. Соус для барбекю должен быть густым, в меру острым и с характерным «дымным» вкусом. Купить соус для барбекю Mississippi можно в интернет магазине мяса T-Bone. Здесь же вы сможете купить мраморную говядину для стейков по самой честной цене в Украине, а еще подберете качественные инструменты для барбекю. Ну и не забудьте про рецепты американской кухни от Академии T-Bone.

американская кухня

Ковбой стейк на гриле с маслом и специями

Вкус премиального стейка не нуждается в ярких дополнениях, он интересен сам по себе. Поэтому в этом рецепте от Академии T-Bone мы…

(4.1 / 5)

Острый Хенгер стейк на гриле

Альтернативные стейки максимально вкусно получаются именно на гриле. Попробуйте приготовить таким образом Хенгер стейк. Возможно, он не так часто фигурирует в…

(4.1 / 5)

Ребра барбекю в медово-пивном маринаде

Ребрышки на гриле – не просто вкусное блюдо, но и отличный повод собраться с друзьями. Академия T-Bone рассказывает, как приготовить ребра…

(4.1 / 5)

Маринад для Рибая с розмарином и фенхелем

Стейк Рибай имеет такой нежный и приятный вкус, что его жаль прятать за сложными и приторными маринадами. Достаточно простых ингредиентов. Академия…

(4.1 / 5)

Глазированные стейки на кости из ягненка

Мясо ягненка очень нежное и мягкое. Чтобы приготовить его на гриле, советуем взять стейк Тибон из ягненка. Мы приготовим глазированные стейки…

(4.1 / 5)

Жареные стейки на кости с винной глазурью

Приготовьте жареные стейки на кости по новому рецепту Академии T-Bone. В этом блюде совмещены лучшие традиции барбекю и изысканность подачи ресторанных…

(4.1 / 5)

Рецепт шашлыка из говяжьего стейка

Традиционный шашлык в нашем представлении – это крупные куски мяса на шампурах, которые нужно жарить на мангале. Но есть более простой…

(4.1 / 5)

Рецепт бургеров с ягненком и авокадо

Если вы ищете новые вкусы для своих блюд, попробуйте сочетание ягнятины с авокадо и йогуртом. Рецепт бургеров с ягненком по-настоящему весенний:…

(4.1 / 5)

Шашлык в американском стиле с беконом и бурбоном

Американская кухня богата рецептами для барбекю: стейки, колбаски, бургеры, хот-доги. Сегодня мы расскажем, как приготовить сочный говяжий шашлык в американском стиле.…

(4.1 / 5)

Жареный стейк Портерхаус с маслом канолы

Портерхаус – угощение для настоящего гурмана. А точнее для двух гурманов, поскольку этот стейк, из-за внушительных размеров, обычно подают на две…

(4.1 / 5)

Скерт стейк с салатом и яйцом

Весенние блюда должны быть легкими, свежими и красочными. Обязательно сохраняйте этот простой, но вкусный способ приготовить Скерт стейк с салатом от…

(4.1 / 5)

Стейк Нью-Йорк с перцем и беконом

Сегодня мы будем готовить один из самых ценных отрубов мраморной говядины — премиальный Нью-Йорк стейк. Вас ждет насыщенный вкус и в…

(4.1 / 5)

Рецепт стейка Рибай с яблочным винегретом

Стейк Рибай хорош в любое время года. Из него получится и яркое летнее блюдо на гриле, и теплое зимнее угощение со…

(4.1 / 5)

Маринованный Тендерлойн в соевом соусе

Если вам нужно приготовить быстрое, но изысканное блюдо, маринованный Тендерлойн в соевом соусе будет идеальным выбором. О том, как готовить самый…

(4.1 / 5)

Рецепт бургера с голубым сыром и беконом

Добавьте в обычный бургер для перекуса голубой сыр и мраморную говядину. Так вы получите изысканное блюдо, которое не едят в спешке.…

(4.1 / 5)
x

Забыли пароль?