Бургер с двойным сыром и жареным луком

( 4.1 из 5 )
Загрузка...
бургер с двойным сыром фото
  • 8Порции
  • 10 мин.Подготовка
  • 20 мин.Приготовление

Что положить в начинку бургера, чтобы получить вкусное и оригинальное сочетание? Академия T-Bonе расскажет, как приготовить бургер с двойным сыром и несколькими соусами. Это отличное блюдо для ланча, фуршета или пикника.

Готовим вкусный бургер с двойным сыром

Для вкусного бургера нужно правильно выбрать мясо. Возьмите фарш из мраморной говядины сухой выдержки. Это насыщенное по вкусу мясо, которое получается особенно вкусным, если его приготовить на гриле. Долго вымешивайте фарш, а затем поместите котлеты на 10-15 минут в холодильник. Тогда они будут хорошо держать форму во время жарки и не распадутся.
Чтобы немного упростить себе задачу, купите уже готовые котлеты. Вам останется только лишь пожарить их на гриле. Аппетитные бургеры никого не оставят равнодушными, поэтому вы можете смело готовить их на большую компанию. Еще идеи, что использовать как начинку для бургера, вы найдете здесь и здесь.

Ингредиенты

Пошаговая инструкция

Шаг 1 

Разожгите гриль. В фарш добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо вымешайте его и сформируйте 8 котлет. Обжарьте их на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. За минуту до готовности выложите на котлеты по ломтику каждого вида сыра. Накройте гриль крышкой. Готовые котлеты оставьте на пару минут отдохнуть.

Шаг 2 

Лук разрежьте на ломтики со стороной 0,5 см. Посыпьте их солью, перцем и сбрызните оливковым маслом. Обжарьте на гриле до золотистого цвета, на это потребуется 6-8 минут в общей сложности.

Шаг 3 

Разрежьте булочку для бургера на две части, припеките на гриле. Смешайте хрен и горчицу. Намажьте этим соусом булочку. Сверху выложите котлету, листья салата, жаренный лук, слайсы огурцов и кетчуп. Накройте второй половинкой булочки. Бургер готов.

Советы & рекомендации

  • Горчицу с хреном можно заменить желтым соусом барбекю домашнего приготовления.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли пароль?