Быстрый гуляш с говядиной

( 4.9 из 5 )
Загрузка...
Быстрый гуляш с говядиной
  • 4Порции
  • 10 мин.Подготовка
  • 45 мин.Приготовление

Быстрый гуляш с говядиной: простое и быстрое в приготовлении блюдо — гуляш с говядиной, луком, паприкой, томатной пастой и чесноком. Идеальный выбор на случай скорого прихода гостей.

Ингредиенты

Пошаговая инструкция

Шаг 1 

Предварительно разогреть духовку до 180°С. Нарезать говядину поперек волокон полосками в 1 см шириной. Мясо посолить, поперчить и перемешать с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 2 

Раскалить сковороду. Поджарить мясо тремя партиями, готовое мясо отправляя в форму для запекания. На сковороду влить немного растительного масла, в течение нескольких минут поджарить лук, чеснок и перец. Добавить паприку, тмин, сахар и готовить еще 1 минуту. Влить томатную пасту и говяжий бульон, довести до кипения, периодически помешивая. Вылить поверх мяса в форму для запекания, перемешать.

Шаг 3 

Накрыть форму крышкой, переместить в духовку на 30-40 минут до мягкости говядины. В последние 10 минут готовки вмешать к мясу сметану и кукурузную муку. Подавать блюдо к столу с пастой или яичной лапшой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли пароль?