Говядина с сюрпризом

( 0 из 5 )
Загрузка...
Говядина с сюрпризом
  • 6Порции
  • 5 мин.Подготовка
  • 35 мин.Приготовление

Говядина с сюрпризом: очень простое, но оригинальное блюдо из говяжьего фарша, петрушки и самого сюрприза — нежного сыра Боккончини, который спрячется внутри!

Ингредиенты

Пошаговая инструкция

Шаг 1 

Предварительно разогреть духовку до 180°С.

Шаг 2 

Соединить говяжий фарш, петрушку и хлебные крошки. Разделить получившуюся смесь на 6 порций.

Шаг 3 

Сформировать из каждой порции большой плоский прямоугольник, в центр каждого выложить по 2 кусочка сыра и скатать в шарик так, чтобы сыр не просвечивался.

Шаг 4 

Немного раскатать, удлинив форму заготовок, вокруг центра каждой обернуть по полоске бекона.

Шаг 5 

Выложить "сюрпризы" в форму для запекания, застеленную пергаментом, и отправить в духовку на 25-30 минут. Бекон должен стать хрустящим, а фарш - пропечься.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли пароль?