Говяжьи котлетки с имбирем и оливками

( 4.6 из 5 )
Загрузка...
Говяжьи котлетки с имбирем и оливками
  • 6Порции
  • 15 мин.Подготовка
  • 10 мин.Приготовление

Говяжьи котлетки с имбирем и оливками: рецепт сочных и пикантных говяжьих котлеток с имбирем, оливками, чесноком и кориандром. Отличное решение для быстрой закуски!

Ингредиенты

Пошаговая инструкция

Шаг 1 

Предварительно разогреть духовку до 180°С. Соединить в миске фарш, крошки, имбирь, чеснок, оливки, кориандр и перец чили (если он используется). Перемешать, сформировать овальные котлетки, смазать небольшим количеством растительного масла.

Шаг 2 

Раскалить сковороду, отправить котлетки на огонь, понизить огонь до среднего, жарить с обеих сторон по 2 минуты до потемнения.

Шаг 3 

Выложить котлетки в форму для запекания, застеленную пергаментом. Отправить форму в разогретую духовку на 5-10 минут, мясо должно пропечься. Подавать к столу в поджаренных булочках или на зубочистках. Соус чили будет удачным дополнением к приготовленной закуске.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли пароль?