Колбаски для гриля рецепт с персиками

( 0 из 5 )
Загрузка...
колбаски для гриля рецепт
  • 2Порции
  • 5 мин.Подготовка
  • 25 мин.Приготовление

Любите готовить блюда на гриле? Тогда приготовьте колбаски для гриля рецепт с персиками! Это оригинальное сочетание сочных колбасок с дымкой и сладкого нежного персика.

Колбаски для гриля рецепт с персиками

Совет от Академии T-Bone: чтобы в процессе обжаривания на гриле оболочка не лопнула, опустите колбаски на одну минуту в кипящую воду. Затем просушите, смажьте маслом и только после этого приступайте к обжарке.
Купить колбаски гриль можно в фирменном магазине мяса T-Bone на Столичном рынке в Киеве. Жители других городов Украины могут купить мясо для стейка или колбаски для гриля с доставкой. Мы готовим колбаски из высококачественного мяса, с оптимальным добавлением жира. Они получаются очень сочными, вкусными и ароматными.
В ассортименте интернет магазина мяса T-Bone есть и другие колбаски для гриля из говядины, баранины, свино-говяжьи. Колбаски-гриль от T-Bone – это мясная продукция собственного производства компании. В составе колбасок выдержанная мраморная говядина, мясо травяной свиньи и натуральные специи.
Как приготовить колбаски на гриле с персиковым гарниром – читайте в нашем рецепте!

Ингредиенты

Пошаговая инструкция

Шаг 1 

Бальзамический уксус вылейте в сотейник и варите его в кастрюле на среднем огне, пока его количество не уменьшится до 40-50 мл. Это займет около 10 минут. Отставьте в сторону.

Шаг 2 

Окуните колбаски на минуту в кипящую воду. Затем достаньте их и тоже отложите в сторону. Персики и лук, разрезанные на 8 частей, заправьте маслом, перцем и солью.

Шаг 3 

Разогрейте гриль. Обжарьте колбаски, переворачивая их, чтобы они приготовились со всех сторон. Через 3 минуты выложите к ним лук и персики, жарьте до готовности. Внутренняя температура колбасок должна достигнуть 62 градусов.

Шаг 4 

Выложите колбаски, персики и лук на блюдо, сбрызните их бальзамическим сиропом, украсьте листьями свежего базилика.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли пароль?