Сочный, свежий и оригинальный салат с Рамп стейком, сладким манго и ароматной мятой — прекрасное сочетание вкусов, которое порадует Вашу семью!
Стейки смазать растительным маслом, посолить и поперчить. Предварительно разогреть сковороду на высоком огне.
Жарить мясо с одной стороны до появления влаги на поверхности, перевернуть на другую сторону, довести до необходимой степени готовности.
Убрать говядину с огня, накрыть фольгой и дать постоять 5 минут. Пока мясо остывает, соединить все остальные ингредиенты. Нарезать стейки тонкими слайсами, перемешать с заготовкой для салата, подавать к столу.