Шашлычки из Рамп стейка с итальянским салатом

( 4.7 из 5 )
Загрузка...
шашлычки из рамп стейка с итальянским салатом
  • 10 мин.Подготовка
  • 20 мин.Приготовление

Шашлычки из Рамп стейка с итальянским салатом — сочные и ароматные шашлычки из Рамп стейка с аппетитным итальянским салатом с овощами, оливками и гренками — полезный и вкусный обед!

Ингредиенты

  • -
  • ДЛЯ САЛАТА

Пошаговая инструкция

Шаг 1 

Нарезать мясо 2-сантиметровыми кубиками. Перемешать с оливковым маслом и орегано. Замочить 8 бамбуковых шпажек в холодной воде в течение 10 минут.

Шаг 2 

Распределить говядину по шпажкам. Предварительно разогреть барбекю или сковороду до высокой температуры.

Шаг 3 

Жарить мясо на одной стороне до появления влаги, перевернуть и довести на второй стороне до готовности. На каждую сторону уйдет 3-4 минуты. На последних минутах готовки сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 4 

Убрать мясо с огня, накрыть фольгой и дать отдохнуть в течение нескольких минут.

Шаг 5 

Для приготовления салата перемешать огурцы, томаты, перец, оливки, капусту и гренки, заправить оливковым маслом и уксусом.

Шаг 6 

Подавать шашлычки на тарелке вместе с приготовленным ранее салатом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли пароль?