Тосты с обжаренной говядиной и сыром

( 5 из 5 )
Загрузка...
тосты с обжаренной говядиной
  • 5 мин.Подготовка
  • 30 мин.Приготовление

Если не знаете, что приготовить для быстрого ужина или перекуса, вас выручит наш рецепт! Хрустящие тосты с обжаренной говядиной и плавленым сыром готовятся очень быстро, особенно, если у вас остался недоеденный ростбиф или говяжий стейк.

Тосты с обжаренной говядиной рецепт

Чтобы приготовление тостов не заняло больше 10 минут, рекомендуем купить выдержанную говядину. Это ферментированное мясо, которое отличается мягкостью, нежность, сочностью даже без предварительного маринования. Это идеальное мясо для стейков и ростбифов.
Лучше купить мраморную говядину – мясо с тонкими прослойками жира. Его можно нарезать тонкими слайсами и быстро обжарить на сковороде – мясная основа для сэндвича, тоста или салата готова!
Проверьте холодильник, если у вас остался кусочек готового говяжьего ростбифа или вчерашнего стейка – используйте его для приготовления тоста. Ну, а если вы готовите тосты «с нуля», лучше купить стейк Сирлоин влажной или сухой выдержки. Нарежьте мясо полосками и обжарьте с грибами и луком – это будет начинка для ваших тостов.
Подробный рецепт читайте далее!

Ингредиенты

Пошаговая инструкция

Шаг 1 

На средней сковороде пожарить говядину с грибами, луком и чесноком. Убрать лишний жир, отправить мясную смесь в миску, вытереть сковороду.

Шаг 2 

В сковороде на среднем огне растопить 1 ч.л. сливочного масла. Поджарить два кусочка хлеба. Перевернуть кусочки и выложить на них слайсы сыра. Сверху распределить мясную смесь, накрыть вторым поджаренным тостом, перевернуть сэндвич еще раз, чтобы растопить сыр.

Шаг 3 

Пока будут готовиться следующие тосты, готовые сэндвичи держать в духовке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли пароль?