Бобби Флай не только талантливый повар и ресторатор, но еще и обаятельный шоумэн. Его обожают все домохозяйки Америки! А он, в свою очередь, делится с ними рецептами своих фирменных блюд. Хотите знать каких? Тогда эта рубрика для вас!

Бобби Флай рецепты и секрет успеха

Если тщательно изучить рецепты Бобби Флай, можно прийти к выводу, что он создал собственный кулинарный стиль, взяв за основу кухню юго-западной Америки с ее перцем чили, авокадо, бобами и, конечно же, мясом. Бобби Флай, как любой американец, любит мясо на гриле и умеет его готовить. Он даже издал книгу, полностью посвятив ее тонкостям приготовления еды на гриле. Также он владеет рестораном «Mesa Grill», который невероятно популярен среди гурманов и заядлых мясоедов. Секрет популярности мясных блюд с «дымком» от Бобби Флая не только в мастерстве их автора, но и в правильном подборе ингредиентов. Американцы знают, что лучшее мясо для гриля и барбекю – это мраморная говядина. Только из нее получаются превосходные говяжьи стейки, сочная грудинка Брискет, ароматные ребрышки шорт риб и многое другое. Купить мраморную говядину в Украине можно. Более того, цена мраморной говядины украинского производства в несколько раз ниже импортной. Вот только по вкусовым характеристикам они нисколько не уступает американской. Убедитесь сами, загляну в мясной магазин компании T-Bone в Киеве!

Бобби Флай

Нью-Йорк Стрип Стейк от Бобби Флая

Нью-Йорк Стрип Стейк от Бобби Флая: его вкусовые предпочтения основываются на использовании соли и перца для натирания стейка, а также авторитетного…

(4.1 / 5)

Портерхаус Стейк от Бобби Флая

Портерхаус Стейк от Бобби Флая: профессиональный ресторатор и талантливый американский шеф-повар Бобби Флай в приготовлении стейков держится строгого классического правила –…

(4.1 / 5)
x

Забыли пароль?