Майкл Энтони – американский повар, автор книг и телеведущий. Его рецепты полюбились многим в силу своей простоты и незамысловатости. Американский шеф учит готовить вкусно, сытно и полезно из самых простых ингредиентов. В этой рубрике мы собрали лучшие рецепты Майкла Энтони для повседневного меню и для особых случаев.

Майкл Энтони: рецепты и кулинарные советы

Майкл Энтони не скрывает своего интереса к французской кухни, поэтому в своих рецептах часто использует классические техники и характерные для этой кухни ингредиенты. Получается интересный микс утонченной Франции и простой, вместе с тем сытной, Америки. Как многие американцы, Майкл Энтони обожает мраморное мясо и знает, как правильно его готовить. Это может быть стейк из говяжьей вырезки, Рибай стейк на гриле или говяжья пастрома – главное купить мраморную говядину высочайшего качества. В Америке с их Блэк Ангусом с этим нет никаких проблем. К счастью, теперь купить мраморное мясо в Украине можно в два клика, если зайти в интернет магазин мяса T-Bone. Компания занимается производством мраморной говядины, полученной от украинских бычков мясных пород. Готовый продукт ни в чем не уступает американским аналогам. Рекомендуем купить стейк Рибай и убедиться! Ну а лучшие рецепты Майкла Энтони вы найдете в этой рубрике!

Майкл Энтони

Пастрома от Майкла Энтони

Пастрома от Майкла Энтони: говядина, которая может храниться гду угодно достаточно долгий период времени. Сказка? Вовсе нет! Ознакомьтесь с рецептом вяленой…

(4.1 / 5)
x

Забыли пароль?