Стейк из косули от 0,3 кг

Мясо косули — признанный деликатес, популярный среди гурманов и сторонников здорового питания. Стейки нарезанные из внутренней части окорока, вес каждого куска около 300 граммов, каждый стейк упакован в индивидуальную вакуумную упаковку.

Стейки из косули быстро жарятся, благодаря чему получается вкусное мясо легкой и средней прожарки. Лучше всего это делать на веточке розмарина — тогда стейки будут особенно сочными и ароматными. Даже слабо прожаренное мясо дикой косули абсолютно безопасно, ведь это животное имеет стойкий иммунитет.