Стейк Рамп (Steak Rump) (Яблоко говяжье, бедро)

от 157.05 грн.

Стейк Рамп — это постный стейк, вырезаемый из мышц бедра. У стейка жесткая текстура, но насыщенное мясное послевкусие. Мясо желательно замариновать в смягчающем маринаде. Мы выдерживаем стейк Рамп по особой технологии влажной ферментации. Мы рекомендуем этот стейк для повседневного питания. Рамп стейк готовится очень просто и сочетается с любыми гарнирами и соусами.

Очистить
Каждый стейк отрезается мясником от цельного отруба - по этой причине вес заказа может незначительно отличаться от заявленного.

Стейк Рамп (Steak Rump) - наши советы по приготовлению